近有家柑桔罐頭加工企業打電話咨詢我們:高濃度果膠廢水能不能處理?其實這類污水處理起來確實不太容易,是因為柑桔罐頭加工企業自身生產工藝的特點,在一些生產工序中會排放出不同水質的污水,其中果膠濃度較高的廢水主要來自于酸浸水、堿處理水、堿泡后次漂洗水、COD濃度較高的剝皮車間地面沖洗水、燙果水、堿泡后次清洗水、洗鍋水等工序,果膠濃度可達到5000mg/L。由于果膠的存在會造成廢水黏稠,使化學混凝效果大大降低,因此給廢水的后續生化處理帶來很大困難。試驗及工程運行經驗表明:果膠密度較小,大量的果膠絮體懸浮或漂浮在水面上,出水大量帶泥,使果膠等物質進入后續生化系統,生物處理系統中的微生物會因果膠的包裹作用而失去活性。另外,果膠的存在會使廢水中溶解氧不足,影響生化池中好氧微生物的生長,同時還會造成污泥過濾脫水困難。
現有果膠廢水處理技術中對于果膠的分離一般采用氣浮法、沉淀法和壓濾法,氣浮法存在動力消耗高、果膠含水率高,并且分離效果差,而沉淀法不僅沉淀時間長、處理效果差,而且因為果膠密度較輕,經常漂浮于水面而結殼,嚴重影響后續處理效果。而壓濾法處理果膠廢水時,由于果膠廢水的粘度高,導致壓濾效果很不理想。因此,急需尋求一種高濃度果膠廢水的處理方法,以期解決柑桔罐頭加工廢水處理中的關鍵性問題。